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jeudi 6 mars 2014

TIPS VIETNAM

Dans ces posts par pays, vous trouverez lister uniquement les endroits que nous avons aime :D !!

Hanoi

Logement 


Nourriture / Streetfood geniale - n'ayez pas peur, testez !


mercredi 19 février 2014

Hanoï deuxième partie et trajet jusqu'à Ventiane - Vietnam

De retour à Hanoï, on en profite pour visiter l'ouest de la ville: palais présidentiel,mausolée d'Ho Chi Minh, West Lake en se posant pour siroter une noix de coco fraîche (trop miam). Un tour par le musée du lac Hoàn Kiêm et son mémorial pour la fameuse tortue (CF premier post), un dernier petit Bo bun (ok, on est addict) et nous voilà à 16h30 devant notre hôtel direction Vientiane au Laos - que le périple commence!! Un mec en scooter vient nous chercher en nous disant "follow me,follow me" jusqu'à une agence de voyage et s'en va. Ok, on rentre et là, la gérante nous dit qu'il n'y a pas de réservation a nos noms (les choses commencent bien). On appelle l'hôtel qui nous dit d'attendre devant - c'est le premier lieu de rassemblement. 1h après, mister follow me revient et nous fait comprendre d'attendre devant une autre agence de voyage. 45 minutes après un mini bus arrive, il est plein à craquer (25 pers. environ) destination la gare routière. On prend nos billets et là on arrive devant le sleeping bus dont les chauffeurs nous apprennent qu'il ne reste que 12 places (on vous laisse faire le calcul) - c'est le dernier bus avant 5 jours (nouvel an chinois oblige). Les esprits s'échauffent, heureusement une vietnamienne est la pour nous faire la traduction.Au bout de 15 minutes, les chauffeurs disent que c'est ok mais que l'on va être serré (c'est peu dire lucette!!!). Les filles entrent d'abord et vont au fond, les garçons ensuite. Nous échangeons avec un couple d'Uruguayens. Sous les sièges, il y a un compartiment type coffre a bagage - 2,5 m de Long, 0,9 m de large et 0,5 m de haut - voici notre chambre a partager avec un autre couple pour les 22 prochaines heures ! claustro s'abstenir !!!! Dur dur sachant qu'il n'est pas vraiment possible de se dégourdir les pattes car 4 mecs dorment dans l'allée. Bref, on commence à en rigoler mais on a quand même un peu subit! 

Du coup, on est super content d'être arrivé à Ventiane mais la ville ne nous plait pas - on a envie de verdure!!!

On avait prévu de rejoindre Luang Prabang mais 12h de bus sur routes montagneuses, on passe notre tour. On fera la route en 2 fois en s'arrêtant à Vang Vieng à mi-chemin histoire de se balader, faire un peu de moto et visiter une ferme qui fait des fromages de chèvre bio (ahahaha).

Ps: ne vous inquiétez pas, la mauvaise réputation de Vang Vieng est derrière elle. C'était une ville de "débauche" pour occidentaux - comprenez boire bcp d'alcool dès le petit matin (spring break Spirit) et aller à la rivière faire du tubing (chambre à air sur l'eau) - bref 11 morts en 2011. Les autorités ont fermé la plupart des bars et la ville a retrouvé son "calme". Heureusement, il en reste quelques uns.

Sur ce, on est bien arrivé à Vang Vieng et on va se faire un petit massage !!!

Merci pour tous vos messages, on pense fort à vous.










Bikette represent

Peau de bœuf séchée a manger !

Marché au poisson sec - super l'odeur!!

Baie d'Ha Long / Ile de Cat Bat - Vietnam

Départ d'Hanoï à 7h du matin direction l'île de Cat Ba dans la baie d'Ha Long. On a réservé un logement au préalable en lisant des blogs et consultant tripadvisor. On découvre que c'est un vrai périple pour arriver jusqu'à Viet Hai village dans le parc national. Donc pour résumer: 1 bus hanoï-Hai Phong + 1 bus pour aller au port + 1 bateau + 1 autre bus pour arriver a Cat Batcity(véritable cité balnéaire (beurk)) + 1 scooter pour aller a Ben Beo Harbour (périple pour en trouver 1) + 1 bateau local (alors là, ça c'est gâté). Les gens ne comprenaient pas un mot d'anglais,plusieurs nous disent non - on se dit qu'on est pas rendu. Finalement, l'un d'eux nous dit ok - c'est parti pour une heure de bateau. Et la on découvre les fameux rochers magistraux,couverts de verdure et disséminés un peu partout. On se sent minuscule. On découvre également les villages de pêcheurs - maisons en bois avec des bassins en filets, construites sur des blocs de polystyrène gardées par des chiens. Au bout d'une heure, le bateau accoste a l'une des maisons - il nous fait signe d'attendre. On se comprend pas trop. Au bout d'un quart d'heure, on appelle le gars de l'hôtel pour qu'il nous explique ce qu'il se passe (qu'il fasse le traducteur en gros). Il nous dit qu'on va repartir d'ici 5 min. On apprendra ensuite qu'il faut des autorisations particulières pour transporter des touristes et que la personne du bateau avait envoyé un collègue a lui en éclaireur pour le prévenir de la présence de la police qui fait des tours. Un tour de scooter et nous voilà à Viet Hai Village encerclé de montagnes dans un village tourné vers l'agriculture bio (on ne se refait pas). On a profité au Max de la beauté du lieu et de sa quiétude (relative si on prend en compte les animaux : coq qui visiblement est aussi jetlagué que nous et chante tt le temps, cochon qu'on tue (et ça fait un sacré bruit, chèvre été cie).nous sommes monté en haut de la montagne (ok c'était 2h AR mais super raide) pour admirer le paysage a couper le souffle. On a fait du kayak (enfin surtt Antoine qui a pagayé) en profitant de ce fameux blocs et des ces minuscules plages en étant seul sau monde (enfin presque).

Nous voilà de retour a Hanoï, ce soir on prend un bus de nuit direction Ventiane au Laos. On a du changé nos plans car les bus qu'on voulait prendre direction le nord du laos (Phongsaly) sont complets a cause du nouvel an chinois - bref on verra la bas ce qu'on fait car on hésite avec le nord de la Thaïlande.

Expériences culinaires de Cat Ba : du chien (ne hurlez pas), de l'alcool de riz local (aouch) - il y avait aussi de l'alcool de riz avec un serpent dedans on a pas essaye - on a rencontré un couple d'allemands dont le gars a essayé et n'est pas mort :p.

Moment loose (mais marrant): au retour le bateau de pêcheur qui nous a ramené a accosté sur une plage (pour éviter le port avec les flics) et s'est retrouvé embourbé. Il nous a fait un streaptease (ok c'était pas vraiment Funny à ce moment) -  on est allé l'aider avec 3 mecs qui se trouvé là a pousser le bateau et il est finalement reparti - OUF !

Pour Stephanie - oui le Bo Bun est ouf par contre, ils mettent moins de légumes et pas de nems!!







Grouik Grouik 




Notre hutte !!



Baby requins - on blague !!

On vous sert un petit verre ?!?

Hanoï - Vietnam

Après un vol Paris-Kuala Lumpur de 11h30 dans l'A380 (cet avion est génial), nous avons 3h d'attente l'occasion de se faire un petit Burger King. Le vol suivant Kuala Lumpur - Hanoï dure 2h30 et nous arrivons a 12h (décalage horaire de 6h en plus avec la France) après une nuit blanche. Nous retirons des millions - et oui 1€ équivaut à 27 000 Dông la monnaie vietnamienne. Quelques minutes pour repérer la station de bus locale - 0,3 € contre 15€ pour un taxi. Nous serons les seuls "étrangers" dans le bus et les écoliers qui monteront nous regarderons bizarrement (sûrement la barbe d'Antoine). On se rend compte du nombre de scooters impressionnant, de leur façon suicidaire de conduire et de leur addiction au Klaxon. On découvre de petits immeubles complètement différents les uns des autres avec des magasins au RDC. On arrive a Hanoï et bien évidemment on manque de se faire renverser 20 fois (faut le temps de s'habituer ;)).
Le soir nous irons manger notre premier bo bun (pour 2€) ainsi que des beignets a la banane (trop bons!!!).

Le lendemain, nous visiterons le sud du vieux Hanoï - le lac Hoán Kien et sa légendaire tortue (on ne l'a pas vu - on vous laisse consulter la légende sur le net), l'église saint Joseph (40% des vietnamiens sont catholiques). A midi, nous avons fait un tour organisé autour de la street food : on a mangé dans des lieux improbables et des choses reimpropables (glace au riz gluant, brochette de peau de porc, banh mi pâté (sandwich vietnamien avec baguette française (histoire de pas être dépaysé), café aux œufs - rassurez vous on n'a pas été malade et tt était très bon). Et pour la petite anecdote, a Hanoï on mange sur des micros tabourets ;).

Maintenant direction la baie d'Ha Long et l'île de Cat Ba. Nous serons a nouveau a Hanoï au retour de la baie pour finir de visiter ce que nous n'avons pas fait. 

On pense fort a vous tous !!! 

1er bobun (miam miam)

Ce fruit est appelé "main du bouddha" - il se ne consomme pas, coûte très cher et porte chance.

Beignets de bananes 



Micro-tabouret

Alimentation électrique - impressionnant !!

 Photo de touriste puissance mille